近日，有消費者和部分白酒企業(yè)投訴反映，稱多個網絡短視頻平臺和二手交易平臺有大量開蓋酒、光瓶拆分酒的銷售視頻，存在消費安全風險。四川省保護消費者權益委員會組織召開研討會，對開蓋酒、光瓶酒的食品安全風險及法律問題進行研討（詳見《中國消費者報》1月8日2版《四川省消委會研討開蓋酒消費風險》）。1月9日，四川省消委會聯合重慶、河南、山西消費者組織發(fā)布消費警示，提醒消費者警惕開蓋酒的風險，呼吁監(jiān)管部門應加強監(jiān)管，嚴查違法經營行為。

　　據業(yè)內人士介紹，開蓋酒是指銷售前被提前破壞原包裝并打開瓶蓋的白酒產品，通常是購買者破壞原廠瓶裝白酒瓶蓋的防偽溯源二維碼，掃碼抽獎后再將瓶蓋蓋上，以開蓋酒的名義銷售，或是開蓋后用自購瓶蓋蓋上，以開蓋酒或換蓋酒的名義銷售的白酒產品。光瓶拆分酒則是將盒裝白酒的外包裝拆掉，以光瓶的形式銷售。兜售開蓋酒或光瓶拆分酒的商家會宣稱酒是原裝真酒，以低價為誘餌，直播開蓋、刮碼為噱頭，吸引消費者下單購買。調查發(fā)現，開蓋酒等產品目前主要通過網絡視頻平臺兜售，品牌以瀘州老窖、郎酒、劍南春、舍得、習酒、古井貢、汾酒等掃碼中獎率較高的產品為主。

　　專家指出，開蓋酒、光瓶拆分酒存在極大的安全風險，一是質量無法保障，白酒一旦開蓋或拆掉外包裝，將導致產品和質量無法溯源，生產信息和標識標注信息也無法確認。個別不良商家為了獲取高額利潤，假借開蓋酒名義以次充好，以假充真，真假難辨，侵犯消費者的知情權和公平交易權。二是存在極大的食品安全隱患。開蓋酒兜售視頻現場雜亂，瓶裝白酒產品瓶蓋被打開，酒體便失去了原有的密封保護，容易受到空氣、灰塵、微生物等污染源的侵襲，可能導致酒液變質，產生有害物質，極易導致食品安全風險，威脅消費者的人身安全。

　　臨近春節(jié)，又到了白酒銷售旺季，4地消費者組織提醒消費者，警惕開蓋酒消費風險，選擇正規(guī)渠道購買白酒，警惕超低價開蓋酒、光瓶拆分酒等品牌白酒。面對視頻中兜售的超低價開蓋酒、光瓶拆分酒等產品要保持理性，不要盲目追求低價劃算，更不能輕信商家所謂原裝、真品等說辭。開蓋酒無法溯源，質量無法得到保障，給消費者的消費安全埋下隱患。

　　建議監(jiān)管部門應加強監(jiān)管，嚴查違法經營行為。開蓋酒、光瓶拆分酒等銷售行為涉嫌違反《食品安全法》《商標法》《反不正當競爭法》《消費者權益保護法》等法律法規(guī)，侵害了消費者和品牌白酒企業(yè)的合法權益，破壞市場秩序，助長了假冒偽劣產品的泛濫，存在嚴重的市場安全隱患。建議相關監(jiān)管部門加強市場監(jiān)管，查處違法行為，保障節(jié)日市場消費安全。

　　建議網絡平臺應加強白酒銷售賬號及銷售行為管理，建立動態(tài)監(jiān)測機制。相關部門要加強對網絡平臺開蓋酒、光瓶拆分酒廣告宣傳、直播行為的監(jiān)管，要求平臺商家必須遵守國家相關法律法規(guī)和廣告宣傳規(guī)范，禁止虛假宣傳、夸大宣傳等行為，確保宣傳內容真實、合法。電子商務平臺應按照《電子商務法》《消費者權益保護法》的規(guī)定，履行對平臺內白酒經營者資質的審核義務，充分保障消費者的知情權和安全權。

　　建議白酒廠家加強經銷商管理，優(yōu)化促銷政策。白酒生產經營者應認真落實食品安全主體責任，不斷從技術、營銷上探索創(chuàng)新，通過技術創(chuàng)新解決問題，堵塞漏洞，切實維護消費者的合法權益，維護白酒企業(yè)品牌形象。