近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢豆制品、水產(chǎn)制品、餅干、調(diào)味品等4大類食品195批次樣品(產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://sac.nifdc.org.cn/)，發(fā)現(xiàn)除豆制品外的3大類食品3批次樣品不合格，檢出重金屬污染、質(zhì)量指標不達標、質(zhì)量指標與標簽標示值不符等問題。

　　重金屬污染問題

　　天貓阿一波旗艦店(經(jīng)營者為福建省晉江市安海鎮(zhèn)阿一波食品有限公司)在天貓(網(wǎng)店)銷售的、標稱福建省晉江市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)阿一波食品有限公司生產(chǎn)的海帶結(jié)，經(jīng)上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。福建省晉江市安海鎮(zhèn)阿一波食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢。經(jīng)福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院復檢后，維持初檢結(jié)論。經(jīng)福建省市場監(jiān)管局核實，該批次海帶結(jié)產(chǎn)品為晉江市波樂電子商務有限公司涉嫌假冒生產(chǎn)，并被立案調(diào)查。

　　質(zhì)量指標不達標問題

　　江蘇省蘇州綠地優(yōu)鮮超市有限公司南京江東中路分公司銷售的、標稱天津甘蒂國際貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的、Nuova Industria Biscotti Crich S.p.a.生產(chǎn)的可意奇全麥梳打餅干(原產(chǎn)國：意大利)，經(jīng)南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。天津甘蒂國際貿(mào)易有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢。經(jīng)江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院復檢后，維持初檢結(jié)論。

　　質(zhì)量指標與標簽標示值不符的問題

　　浙江省永旺華東(蘇州)商業(yè)有限公司杭州良渚店銷售的、標稱上海加產(chǎn)貿(mào)易有限公司進口的東丸釀造淡口醬油(原產(chǎn)國：日本)，氨基酸態(tài)氮(以氮計)檢出值低于產(chǎn)品包裝標簽標示值。檢驗機構(gòu)為寧波海關技術中心。

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責成天津、上海、江蘇、浙江、福建等省級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險;對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理;及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報告。