菜價(jià)上漲和夏季蔬菜不好保存有很大關(guān)系，那么做好農(nóng)產(chǎn)品的冷藏保鮮，在夏季就顯得尤為重要。在泗陽(yáng)，當(dāng)?shù)鼐屯ㄟ^建成相應(yīng)的產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施，保障了果蔬產(chǎn)業(yè)更好發(fā)展。

　　炎炎夏日，在泗陽(yáng)縣莊圩鄉(xiāng)大樓社區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮倉(cāng)庫(kù)，瓜蔞種植戶韋子林正打開冷藏保鮮庫(kù)的大門，查看庫(kù)內(nèi)瓜蔞干、瓜蔞籽的存放情況。韋子林告訴記者，自從合作社有了農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮設(shè)施，他再也不用擔(dān)心瓜蔞采收加工后的儲(chǔ)存問題了。

　　種植戶韋子林說：“以前我們沒有這個(gè)冷庫(kù)的話，我們就是接不到藥廠的訂單，我們生產(chǎn)的瓜蔞也過不了夏天，它就霉變掉了，冷庫(kù)用處很大，我們?cè)谛б嫔厦磕暝鲩L(zhǎng)15%至20%效益?！?/P>

　　莊圩鄉(xiāng)的瓜蔞種植面積已經(jīng)突破7000畝，采收加工后的儲(chǔ)存問題一直是制約當(dāng)?shù)匕l(fā)展的瓶頸，自去年建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮設(shè)施后，年可儲(chǔ)存瓜蔞達(dá)4000噸，有了這樣的儲(chǔ)存能力，種植戶坦言，可以放開手腳大膽地干。

　　種植戶韋子林說：“有這個(gè)冷庫(kù)我們可以選擇錯(cuò)峰銷售，價(jià)格低的時(shí)候我們不出售，在價(jià)格高的時(shí)候我們?cè)儋u，這能大大提高我們的經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)我們企業(yè)發(fā)展起到后勁作用?！?/P>

　　同樣，因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)獲益的還有盧集鎮(zhèn)大棚蔬菜種植戶劉慶江，眼下，他正忙著將采收打包好的新鮮蔬菜運(yùn)往冷庫(kù)儲(chǔ)藏，經(jīng)過保鮮，銷售期大大延長(zhǎng)。

　　泗陽(yáng)縣盧集鎮(zhèn)春綠果蔬種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)劉慶江說：“夏天蔬菜不容易種植，怕爛掉，正好有了冷庫(kù)，可以通過冷鏈物流車，發(fā)到全國(guó)各地，所以就增加一半的經(jīng)濟(jì)效益?！?/P>

　　目前，泗陽(yáng)縣已建成30個(gè)冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)，每年可以增加5000噸農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮，有效降低了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地?fù)p耗和物流成本，延長(zhǎng)了保鮮期，讓農(nóng)產(chǎn)品可以錯(cuò)峰上市，從而提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，增加群眾收入。

　　泗陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)民教育培訓(xùn)中心主任周瑞嶺說：“我們將再建35個(gè)農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮庫(kù)，這樣就解決我們農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏和運(yùn)輸問題，每個(gè)建設(shè)主體，農(nóng)產(chǎn)品增加的收入都在20%以上，解決了農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸當(dāng)中“最后一公里”的問題，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快發(fā)展?！?/P>